В периода 1 – 14 юли 2026 г. ученици от професионалните паралелки на СУ „Н. Й. Вапцаров“ – Приморско провеждат своята задължителна производствена практика в реална работна среда. Сред работодателите, които ги приемат тази година, са хотел „Алба“ и ресторант „Гардън Алба“ – утвърден туристически комплекс, предлагащ хотелско настаняване, ресторантьорски услуги и професионално обслужване на български и чуждестранни туристи.
По време на практиката Джелялед Хасанов от 11. клас, Христина Андреева и Станислава Рачева от 10. клас се включват активно в ежедневната работа на комплекса. Те се запознават с организацията на хотелиерската и ресторантьорската дейност, обслужването на гости и професионалните стандарти в туристическия сектор, като придобиват ценен практически опит в реална работна среда.
Управителят Деана Христова споделя своите впечатления от работата на стажантите:
„За мен е приятна отговорност работата с млади, усмихнати и ентусиазирани хора като тримата ни стажанти, възпитаници на госпожа Кръстева. Вярвам, че това са хората, с които ще променяме към по-добро туристическия облик на нашия град.“
Самите ученици също оценяват високо възможността да бъдат част от професионален екип. Джелялед споделя, че практиката му помага да придобива професионални умения и увереност в работата с гости. Христина развива умения за работа в екип и усвоява професионални стандарти за обслужване на клиенти, а Станислава натрупва ценен практически опит и усъвършенства своите комуникативни умения и професионално отношение.
Хотел „Алба“ и ресторант „Гардън Алба“ предлагат възможности за професионална реализация като администратор, сервитьор, барман, готвач, камериер и специалист в туристическия сектор. Ръководството заявява готовност и занапред да приема ученици на производствена практика, като продължава да подкрепя професионалното обучение и развитието на бъдещите специалисти в туризма.
Благодарим на екипа на хотел „Алба“ и ресторант „Гардън Алба“ за професионалното отношение, подкрепата и възможността нашите ученици да развиват своите знания и умения в реална работна среда.
Следете поредицата ни, в която ще ви представим и останалите работодатели, подкрепящи професионалното обучение на учениците от СУ „Н. Й. Вапцаров“ – Приморско.
Автор: Катя Кръстева-Танева